A propos du Sushiwine

L'art et le savoir-faire de vignerons français ont rencontré le raffinement de la cuisine Japonaise : de ce mariage est né « Sushiwine ». Après deux années de recherches, en relation étroite avec des chefs japonais et des sommeliers internationaux tels que M. Atsuta, Président de l'Association des Sommeliers du Japon, Bernard Germain a mis au point une boisson aromatisée à base de vin, du nom de Sushiwine.

Sushiwine provient d'une sélection des meilleurs vignobles de France et offre une belle expression de fruits exotiques avec une finale délicate, très fruitée et d'une grande fraîcheur. Cette boisson exprime ses meilleurs arômes entre 8°C et 10°C et accompagne parfaitement les plats Japonais, tels que les Sushis, Sashimis, Makis, Teppanyakki, et poissons crus marinés.